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Agrião - Orgânico (unidade)
R$ 6,75
Preço pra Assinante: R$5,94. O que é isso?
Porção para assinantes: 1 unidade. Esta porção é destinada exclusivamente aos assinantes do clube. Clientes que não são membros do clube podem realizar suas compras na quantidade desejada.Observação: Clientes do clube podem realizar compras adicionais deste item na quantidade desejada e com desconto.
O agrião é uma verdura de folhas verdes escuras, conhecida pelo seu sabor picante e propriedades nutritivas.
Como escolher e armazenar:
- Escolha: Opte por agriões com folhas firmes, frescas e sem sinais de murchamento.
- Armazenamento: Mantenha o agrião na geladeira, envolto em papel toalha ou saco plástico perfurado, por até 5 dias.
- Preparo: Lave bem as folhas antes de usar, removendo qualquer sujeira ou impureza.
Benefícios e usos:
- O agrião é rico em vitaminas A, C, E e K, além de minerais como cálcio e ferro, sendo benéfico para a saúde óssea e imunológica.
- Pode ser usado em saladas, sanduíches, sopas e sucos, adicionando sabor e nutrientes às refeições.
- Seu sabor picante combina bem com queijos suaves, frutas cítricas e molhos cremosos.
Receita simples: Salada de Agrião com Laranja
Ingredientes:
- 1 maço de agrião
- 2 laranjas descascadas e cortadas em gomos
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- Queijo feta esfarelado a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem o agrião e seque delicadamente com papel toalha.
- Em uma tigela grande, misture o agrião, os gomos de laranja, as nozes e o queijo feta.
- Em uma tigela pequena, faça um molho misturando o azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta.
- Regue a salada com o molho preparado e misture suavemente para incorporar.
- Sirva imediatamente como acompanhamento ou entrada refrescante.