Alface Lisa - Orgânico (unidade)

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Descrição

Alface Lisa

A alface lisa é uma variedade de alface com folhas lisas e macias, ideal para saladas e sanduíches.

Como escolher e armazenar:

Escolha: Opte por cabeças de alface lisa com folhas frescas, verdes e sem sinais de murchamento.
Armazenamento: Mantenha a alface na geladeira, em um saco plástico perfurado, por até uma semana.
Limpeza: Lave as folhas em água corrente antes de usar para remover sujeiras e pesticidas.
Preparo: Rasgue ou corte as folhas conforme necessário antes de servir.

Benefícios para a saúde:

A alface lisa é rica em fibras, o que ajuda na digestão e na saúde intestinal.
É uma fonte de vitaminas A, C e K, importantes para a saúde dos ossos, pele e sistema imunológico.
Contribui para uma dieta equilibrada de baixas calorias, ideal para quem busca manter o peso.

Receita rápida: Salada de Alface Lisa com Vinagrete

Ingredientes:

1 cabeça de alface lisa
1 tomate cortado em cubos
1/2 pepino cortado em rodelas
1/4 de cebola roxa fatiada
Para o vinagrete: 3 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Lave bem a alface lisa e seque as folhas.
Rasgue as folhas em pedaços menores e coloque em uma saladeira.
Adicione o tomate, pepino e cebola roxa.
Prepare o vinagrete misturando o azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta em um recipiente.
Regue a salada com o vinagrete e misture bem todos os ingredientes.
Sirva imediatamente como acompanhamento ou prato principal.