Brócolis Ninja - Orgânico (unidade)


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Brócolis Ninja - Orgânico (unidade) Folhosas

Brócolis Ninja

O brócolis ninja, também conhecido como brócolis ramoso, é uma variedade saborosa e nutritiva de brássica.

Como escolher e armazenar:

  1. Escolha: Prefira brócolis com floretes firmes e de cor verde intensa.
  2. Armazenamento: Guarde o brócolis na geladeira, envolto em saco plástico, por até 5 dias.
  3. Preparo: Lave bem e cozinhe rapidamente para manter seus nutrientes.
  4. Congelamento: Blanqueie os floretes antes de congelar por até 6 meses.

Benefícios para a saúde:

  • Rico em antioxidantes e vitaminas, como vitamina C e K.
  • Fonte de fibras dietéticas que promovem a saúde digestiva.
  • Contribui para a saúde óssea e redução do risco de doenças crônicas.

Receita simples: Brócolis Refogado

Ingredientes:

  • 1 maço de brócolis ninja
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de meio limão (opcional)

Modo de preparo:

  1. Lave bem os brócolis e separe os floretes.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar levemente.
  3. Adicione os floretes de brócolis e refogue por 3-4 minutos, até ficarem macios.
  4. Tempere com sal, pimenta e suco de limão, se desejar, misturando bem.
  5. Sirva quente como acompanhamento ou adicione a outros pratos.

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