Cebola Roxa - Orgânico (kg)


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Cebola Roxa - Orgânico (kg) Legumes

Cebola Roxa

A cebola roxa é uma variedade de cebola conhecida por sua cor vibrante e sabor levemente adocicado.

Como escolher e armazenar:

  1. Escolha: Opte por cebolas roxas com casca firme, sem sinais de murchidão.
  2. Armazenamento: Guarde as cebolas roxas em local fresco e seco, fora da geladeira, por várias semanas.
  3. Utilização: Pode ser consumida crua em saladas ou como ingrediente em pratos cozidos.
  4. Cebola cortada: Armazene na geladeira por até 3 dias, bem embalada.

Benefícios para a saúde:

  • Rica em compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.
  • Contém quercetina, que pode ajudar na redução do risco de doenças cardiovasculares.
  • Fonte de vitaminas C e B6, essenciais para a saúde da pele e do sistema imunológico.

Receita simples: Salada de Cebola Roxa

Ingredientes:

  • 1 cebola roxa
  • 1 tomate
  • Folhas de alface
  • Azeite de oliva
  • Vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte a cebola roxa em rodelas finas.
  2. Corte o tomate em fatias.
  3. Disponha as folhas de alface em um prato.
  4. Coloque as rodelas de cebola roxa e fatias de tomate sobre as folhas de alface.
  5. Tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto.
  6. Sirva como acompanhamento ou entrada.

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