Couve Manteiga - Orgânico (unidade)

A couve manteiga, também conhecida como couve lisa, é uma variedade de couve com folhas lisas e de sabor suave, muito utilizada na culinária brasileira.

Como escolher e armazenar:

1. Escolha folhas de couve manteiga que sejam frescas, de cor verde intensa e sem manchas escuras.
2. Evite folhas murchas ou com sinais de amarelamento.
3. Para armazenamento, mantenha as folhas de couve manteiga na gaveta de vegetais da geladeira, dentro de um saco plástico perfurado, por até 1 semana.
4. É possível congelar a couve manteiga picada para uso posterior em sucos ou refogados.

Benefícios para a saúde:

• Rica em vitaminas A, C e K, essenciais para a saúde dos ossos, visão e coagulação sanguínea.
• Fonte de antioxidantes que ajudam na proteção contra doenças cardiovasculares e envelhecimento precoce.
• Contém fibras que promovem a saúde intestinal e auxiliam no controle do colesterol.