Pepino Japonês - Orgânico (kg)


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Pepino Japonês - Orgânico (kg) Legumes

Pepino Japonês

O pepino japonês é conhecido por sua casca fina, sabor suave e poucas sementes. É amplamente utilizado na culinária oriental e em saladas frescas, sendo uma excelente fonte de hidratação e nutrientes essenciais.

Como escolher e armazenar:

  1. Escolha: Opte por pepinos com casca brilhante e sem manchas escuras.
  2. Conservação: Mantenha na geladeira, em saco plástico perfurado, por até 1 semana.
  3. Preparo: Lave bem e remova as extremidades antes de utilizar.
  4. Consumo: Consuma cru em saladas, sunomono (salada de pepino japonesa) ou como acompanhamento.

Benefícios para a saúde:

  • Excelente fonte de vitaminas A, C e K, essenciais para a saúde dos olhos, pele e ossos.
  • Contribui para a hidratação do corpo devido ao alto teor de água.
  • Rico em antioxidantes que combatem os radicais livres no organismo.

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