Repolho Verde - Orgânico (unidade)


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Repolho Verde - Orgânico (unidade) Folhosas

Repolho Verde

O repolho verde é uma variedade de repolho com coloração verde clara a média. É utilizado em saladas, refogados, sopas e conservas, sendo uma excelente fonte de nutrientes como fibras, vitaminas e minerais essenciais.

Como escolher e armazenar:

  1. Escolha: Opte por repolhos verdes firmes, densos e com folhas crocantes.
  2. Conservação: Mantenha na geladeira, em saco plástico perfurado, por até 1 semana.
  3. Preparo: Lave bem, remova as folhas externas e utilize cru em saladas ou cozido conforme a receita.
  4. Consumo: Cru em saladas, refogado, cozido no vapor ou como ingrediente de pratos diversos.

Benefícios para a saúde:

  • Rico em fibras que auxiliam na saúde digestiva.
  • Fonte de vitaminas e minerais essenciais para o funcionamento adequado do organismo.
  • Contribui para a saúde cardiovascular e a manutenção da pressão arterial.

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