Tomate Italiano - Orgânico (kg)


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Tomate Italiano - Orgânico (kg) Legumes

Tomate Italiano

O tomate italiano é uma variedade alongada de tomate, com polpa firme e sabor intenso. É utilizado em molhos, assados, saladas e como ingrediente em pratos quentes, sendo uma excelente fonte de antioxidantes e nutrientes essenciais.

Como escolher e armazenar:

  1. Escolha: Opte por tomates italianos firmes, com pele lisa e sem manchas.
  2. Conservação: Mantenha em temperatura ambiente até amadurecer, depois na geladeira por até 3-5 dias.
  3. Preparo: Lave bem em água corrente, corte conforme necessário e utilize cru em saladas ou cozido em molhos e pratos diversos.
  4. Consumo: Cru em saladas, cozido em molhos, assados ou como acompanhamento para massas.

Benefícios para a saúde:

  • Rico em licopeno, um antioxidante que protege contra doenças cardiovasculares.
  • Fonte de vitaminas A, C e K, essenciais para a visão, imunidade e coagulação sanguínea.
  • Contribui para a saúde digestiva devido ao seu teor de fibras.

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