Alface Americana - Orgânico (unidade)
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A alface americana é uma variedade popular de alface conhecida por suas folhas crocantes e suculentas, ideal para saladas e sanduíches.
Como escolher e armazenar:
- Escolha: Opte por cabeças de alface com folhas firmes, frescas e sem sinais de murchamento.
- Armazenamento: Guarde a alface na geladeira, em um saco plástico perfurado, por até uma semana.
- Limpeza: Lave as folhas em água corrente antes de consumir para remover sujeiras e pesticidas.
- Preparo: Rasgue ou corte as folhas conforme necessário antes de adicionar aos pratos.
Benefícios para a saúde:
- A alface americana é baixa em calorias e rica em fibras, vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e ferro.
- Seu alto teor de água ajuda na hidratação e na manutenção da saúde da pele.
- É uma fonte de antioxidantes que ajudam a combater os danos dos radicais livres no organismo.
Receita rápida: Salada de Alface Americana
Ingredientes:
- 1 cabeça de alface americana
- Tomates cereja cortados ao meio
- 1/2 pepino em rodelas
- 1 cenoura ralada
- Molho de sua preferência
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Lave e seque bem as folhas de alface.
- Rasgue as folhas em pedaços menores e coloque em uma tigela grande.
- Adicione os tomates, pepino e cenoura.
- Tempere com sal, pimenta e molho a gosto.
- Misture bem e sirva imediatamente como acompanhamento ou prato principal.